Sul de Minas: 7% da produção de café do Brasil

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Sul de Minas é responsável por 7% da produção nacional de café. E ela virou até atração: O Circuito Turístico Montanhas Cafeeiras de Minas tem 10 anos de vida e representa 14 dos 52 municípios, onde predomina a variedade arábica.

90% dos 17 mil cafeicultores da região são familiares, informa a revista Encontro. Existem fazendas da região que são agora tocadas pela sexta geração.

Minas Gerais é responsável pela metade produção do Brasil, que é o maior do mundo – a cada três xícaras consumidas no mundo, uma é do país.